Día Nacional de Fettuccine Alfredo
7 de febrero, viernes

Historia de aparición
El plato fue inventado en 1914 en Roma por el chef Alfredo di Lelio. Al cocinar para su esposa, que tenía problemas de apetito después de dar a luz, añadió grandes cantidades de mantequilla y queso para crear un plato sustancioso y suave. Años más tarde, la receta se hizo popular en Estados Unidos gracias a turistas y famosos que visitaban el restaurante Alfredo's.
Día Nacional de Fettuccine Alfredo en otros años
- 2021 7 de febrero, domingo
- 2022 7 de febrero, lunes
- 2023 7 de febrero, martes
- 2024 7 de febrero, miércoles
- 2026 7 de febrero, sábado